すっぽん

すっぽんと言えば、精力剤として知られています。
古くからすっぽんの生血等が健康のために飲まれていますが、最近では美容でも用いられるようになりました。

すっぽんにはコラーゲンが豊富に含まれています。
甲羅の周りのエンペラという部分は特にコラーゲンが含まれているので、鍋料理などで柔らかくして摂取するのが効果的です。

しかし、コラーゲンを食べ物からそのまま摂取することは非常に難しいのです。
天然コラーゲンは体に吸収されにくく、摂取しても大半は排出されてしまいます。

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このページは、pjが2014年1月14日 08:49に書いたブログ記事です。

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